Moscow MBA
Менеджмент в ресторанном бизнесе
О курсе
Курс «Менеджмент в ресторанном бизнесе» от Moscow MBA обучает управлению персоналом, финансами и маркетингом в гостинично-ресторанной сфере. Программа помогает развить стратегическое мышление и повысить эффективность работы с современными методами и технологиями.
Кому подойдёт курс
- Профессионалы гостинично-ресторанного бизнеса, желающие улучшить управленческие навыки
- Менеджеры ресторанов, стремящиеся повысить эффективность операционной деятельности
- Специалисты, отвечающие за разработку меню и обслуживание клиентов
- Руководители проектов, работающие в сфере ресторанного бизнеса
Чему научитесь
- Управление персоналом в ресторанном бизнесе
- Финансовое планирование и контроль расходов
- Маркетинговые стратегии для ресторанов
- Разработка меню и улучшение клиентского сервиса
- Организация операционной деятельности
- Стратегическое мышление и применение инноваций
Частые вопросы
Какова длительность курса?
Курс длится 9 месяцев.
Какая стоимость обучения?
Стоимость курса составляет 286000 рублей, ранее цена была 519999 рублей.
Для кого подходит этот курс?
Курс подходит профессионалам гостинично-ресторанного бизнеса, менеджерам и руководителям проектов.
Какие темы обычно охватывает обучение в project management для ресторанного бизнеса?
Обычно изучают управление персоналом, финансы, маркетинг, операционную деятельность и разработку меню.
Описание от школы
Курс MBA «Менеджмент в ресторанном бизнесе»Научитесь оптимизировать прибыльность зала и кухни под нагрузкой. Освоите навыки управления персоналом, меню-инжиниринга и клиентским опытом. Сможете решать проблемы бизнеса в условиях высокой конкуренции и инфляции. Автоматизируете закупки, инвентаризацию и маркетинг для стабильного роста
О школе
Московская Бизнес Академия — ведущая бизнес-школа на территории РФ и стран СНГ, имеющая аккредитацию академии. Обучение по программам MBA в Московской Бизнес Академии проходит на базе всех необходимых лицензий и аккредитации, которые дают право на осуществление образовательной деятельности. Московская Бизнес Академия — одна из немногих образовательных организаций, которые занимаются экспортом российских MBA в западные государства и осуществляют свою профессиональную деятельность на мировом рынке. Ежегодно сотни топ-менеджеров и владельцев компаний получают здесь образование международного уровня.
Отзывы о школе Moscow MBA
Все 143 отзывов →Сергей К.
27 июня 2026 г.
Преподаватели - это реально люди, которые работают в бизнесе прямо сейчас, а не просто теорию пересказывают. На кофе-брейках общаешься с другими студентами - полезные контакты, новые знакомства. Школа не экономит на мелочах: аудитории классные, закуски, кофе хороший. Администраторы вежливые и всегда помогут.
В общем, это не просто школа где информацию передают, а целая система обучения, ну как-то по-настоящему все продумано. Живое общение с практикующими экспертами - это не заменишь никакими книгами. И атмосфера там такая, что видно - компания действительно заботится о студентах. Рекомендую, не пожалеете.
Виктория М.
24 июня 2026 г.
Узнала кучу нового про финансы и экономику, даже хотя я не из этой сферы. Материал интересный, преподаватели знают свое дело. В общем, знания точно не лишние будут, какая бы область ни была
Курс очень ориентирован на финансистов и экономистов, а я работаю в пищепроме - мне было сложновато с некоторыми примерами. Хотелось бы больше кейсов именно под разные отрасли, чтобы понимать как это применить у нас на работе
Прошла программу по аудиту и в целом довольна. Да, она не совсем под мою индустрию заточена, но учиться было интересно, много полезного подцепила. Рекомендую, особенно если вы из финансового направления работаете
Виктория
17 июня 2026 г.
Пока прошла совсем немного курса - может быть процентов 25-30 максимум. Практические задания еще не делала, только смотрю видеолекции. Материал сам по себе не очень сложный, но вот беда - очень мало конкретных примеров из реальной жизни. Хотелось бы больше ссылок на реальные кейсы компаний прямо в теории, чтобы не самой потом гуглить и придумывать примеры. Пока немного непонятно как всё это применять на практике.
Школа в целом нормальная, но сначала у меня было впечатление что-то вроде неполного. Собираюсь закончить весь курс до конца и тогда переделаю отзыв с более детальным мнением. Пока что оценка предварительная, когда пройду все задания и материал - смогу сказать точнее.
Проверка цены
✓Цена стабильна: не менялась 20 недель наших проверок — можно покупать, не дожидаясь распродаж.
✓Скидка −45% от полной цены школы доступна всё время наблюдений.
Проверяем цену еженедельно с 7 апреля 2026 · 19 проверок
Ждёте скидку?
Мы еженедельно отслеживаем цены. Укажите желаемую сумму — отправим письмо, когда курс подешевеет.
- Длительность9 месяцев
- ФорматОнлайн
- СтартПо запросу
- ШколаMoscow MBA
- Рейтинг школы8.7/10
Промокоды и скидки Moscow MBA
Скидки до 65% + выгода на карьерную консультацию
-65%Скидка 10% на все курсы
-10%Скидка 10% на заказ
-10%Похожие курсы
Реклама. АНО АНО ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКАЯ БИЗНЕС АКАДЕМИЯ, ИНН 9725034765, erid: 2VfnxwvSM5J
286 000 ₽
519 999 ₽